Vitamina B12 e seus benefícios

 Vitamina B12

 

A vitamina B12, também chamada de cobalamina, é uma das vitaminas hidrossolúveis do complexo B. O termo 'cobalamina' é amplo e utilizado de forma genérica em referência a todas as formas químicas da vitamina B12 existentes, incluindo a metilcobalamina e a cianocobalamina. Essa vitamina desempenha um papel fundamental em diversas reações metabólicas essenciais para o funcionamento adequado do organismo.

 

Uma das principais atribuições da vitamina B12 está relacionada à sua participação nas reações de metilação, incluindo a metilação do DNA, processo essencial para a regulação da expressão gênica e para a manutenção da integridade do material genético. Essa vitamina também desempenha um papel fundamental na formação e maturação das células sanguíneas, bem como na manutenção do sistema nervoso. A vitamina B12 atua na síntese de neurotransmissores e na formação da bainha de mielina, exercendo, assim, uma influência significativa sobre a saúde neurológica, mental e emocional.

 

Além disso, a cobalamina participa do metabolismo dos aminoácidos e ácidos graxos, além de atuar na síntese de DNA e RNA, entre outras funções vitais.  Adicionalmente, a vitamina B12 atua em conjunto com as vitaminas B6 e B9, além de outros nutrientes, na regulação dos níveis de homocisteína, um aminoácido cujos níveis elevados estão associados a diversas patologias, incluindo câncer e doenças cardiovasculares.  Em suma, a vitamina B12 desempenha papéis fundamentais em processos como a hematopoiese, a manutenção do sistema nervoso, o metabolismo de macronutrientes, a síntese de ácidos nucleicos e a regulação da expressão gênica.  Portanto, a ingestão adequada de cobalamina é essencial para a manutenção de funções metabólicas vitais e para a saúde geral do organismo.

 

SINAIS E SINTOMAS DE CARÊNCIA

Aborto
Anemia megaloblástica/macrocítica
Anorexia e hiporexia
Apatia
Astenia
Atrasos no desenvolvimento
Aumento de gordura corporal
Cãibras
Confusão mental
Defeitos do tubo neural
Déficit de crescimento
Demência
Depressão
Dificuldade de memória e concentração
Dificuldade para andar
Dispneia (falta de ar)
Distúrbios cognitivos
Distúrbios hematológicos
Distúrbios neurológicos
Distúrbios psiquiátricos
Dor muscular
Dor nas pernas
Encefalopatias
Fadiga
Fraqueza muscular
Glossite (inflamação da língua ou língua inchada e com manchas)
Hiperhomocisteinemia
Infertilidade
Leucopenia (queda nos leucócitos)
Macrocitose (aumento anormal dos eritrócitos)
Manifestações neurológicas (ataxia, sinal de Babinski e polineurites)
Palidez
Palpitações
Parestesias (dormência) nas pernas, pés e mãos
Perda de peso
Perda de sensibilidade nas mãos e nos pés
Perda de reflexos
Perda do equilíbrio
Plaquetopenia (queda nas plaquetas)
Polineuropatias
Psicose
Tontura
Ulcerações na língua e na mucosa oral

 

Referências:

Nutrabook Enciclopédia